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北京时间8月24日12时，日本启动福岛核污染水排海。

福岛核污染水含有60多种放射性核素，总量超130万吨，排海时间将长达30年甚至更久。德国海洋研究机构研究表明，自日本福岛核污染水排海之日起，57天内放射性物质将扩散至太平洋大半区域，10年后将蔓延至全球海域。根据日方公布的数据，其采用多核素处理系统（ALPS）处理的核污染水，约70%没有达到排放标准，需再次净化处理。[1]

那么，核污染食品对我们的身体

会造成哪些伤害？

我们在日常饮食中要注意什么？

要囤盐吗？

吃下核污染食物之后会怎样？

那如果没有直接遭遇核辐射，只是吃了一下被核辐射污染的食物，会有严重的后果吗？

核辐射放射性物质可以经过消化道、呼吸道和皮肤这三条途径进入人体。

进入人体的放射性物质，在人体内继续发射多种射线引起内照射（可以想象在身体里一把持续发射子弹的枪）。当放射性物质达到一定浓度时，便能对人体产生损害。

举个例子，此次核污水中残留的碳14物理半衰期约为5730年，可以在大海中长期存留。经过海洋生物食物链的层层富集和浓缩很可能就会进入人体内。

虽然核污水经过稀释浓度会变低，但经过海洋生物食物链的不断富集，会让放射性核素不断浓缩。

人类作为食物链的顶端，通过食用海产品就间接地摄取了海水中的各种放射性物质，人体内的放射性物质积累就很可能会超过安全剂量。

每一代人都吃进放射性物质，留在体内破坏DNA并且遗传，缓慢循环渐进的后果，不堪设想。

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我们日常饮食要注意什么？

01

选择正规商场购买食物

购买前仔细检查

对于一般的核污染食品我们很难从外表甄别，所以最好的方式就是在正规、大型商场里购买，让专业的人士提前检测好。

正规售卖场所一般会有较完善的质量检验标准，有一定的质量保证。如果在其他地方购买，买前要注意看这4点：

①看营业执照，从正规商家选购；

②看食品经营许可证；

③看中文标签，按规定，所有进口食品均需有中文标签；

④正规渠道进口的食品均有检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证明，消费者可索要查看。

02

尽量少吃某些危险性食物

前段时间，日本福岛附近海域捕获的石斑鱼、黑鲉等先后被检测出辐射水平超标，因此，部分进口海鲜还是依然存在着危险性，建议适当少吃。根据洋流方向和鱼类洄游路线，像进口鱿鱼、秋刀鱼、鳕鱼、银鳕鱼、明太鱼等鱼类可能会存在一定危险。

03

出现严重不适症状立即就医

偶尔吃一次核辐射食品，一般不会对身体造成太大损害，但若不小心误食了大量核辐射污染食物，并出现如下明显症状建议立即就医：

●乏力、食欲下降、头晕等轻微症状；

●自发性出血，比如鼻腔、口腔、牙龈出血；

●腹泻，严重可能造成出血性腹泻；

●呕吐；

●皮肤发红，甚至出现皮肤脱落；

●脱发等。

我们需不需要囤盐？

因担心核污染水污染海产品，韩国消费者近期大量购入盐和海产品，韩国股市与盐相关概念股大涨，零售商们也因为担心供应短缺而囤货，导致韩国海产品价格上涨。

中国的盐是否会面临核废水排海计划的影响？我们需不需要囤盐？

对此，中国盐业协会会长表示，我们国家有严格的食品安全规定，国内的产盐量也满足需求，所以不建议效仿韩国民众囤盐的做法。

部分文字来源：央视新闻、人民日报

[1]《2021年4月14日外交部发言人赵立坚主持例行记者会》，中华人民共和国外交部网 https: //www. fmprc. gov. cn/web/wjdt_674879/fyrbt_674889/t1868895. shtml [2021-06-187].

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